Колумбийский кофе в зернах "Esmeralda" 1 пакет- 2 грама.

Кофе Cafe Esmeralda в зернах — это натуральная арабика из Колумбии, которая поможет Вам создать совершенно неповторимый напиток. Все смеси данной марки демонстрируют уникальный характер, проявляя особенные органолептические свойства, так что их можно отнести к разряду экзотических продуктов.

Напиток имеет мягкий, но в то же время насыщенный вкус с легкой кислинкой, наполненный изысканными тонами вина и фруктов. Его аромат яркий и гармоничный, напоминающий терпкий запах шоколада. Каждую чашечку украшает нежная плотная пенка кремового оттенка. Его можно готовить любым удобным для Вас способом: в джезве, капельной кофеварке или современной кофемашине, которая имеет функцию помола.

Колумбийский кофе Cafe Esmeralda в зернах — образец отменного качества, ведь в этой стране придерживаются традиционных способов при выращивании урожая и обработке сырья. Кофейные ягоды на местных плантациях собирают в несколько заходов исключительно вручную, отбирая только самые спелые. Чтобы очистить зерна от мякоти, используется так называемый мокрый способ, который считается более бережным. Суть его заключается в том, что ягоды замачивают на срок до двух суток и промывают, освобождая от всего ненужного. Затем будущий кофе Кафе Эсмеральда в зернах сушат на солнце и подвергают термической обработке. Обжарка позволяет раскрыть всю глубину аромата и вкуса колумбийской арабики.

Чтобы кофе Cafe Esmeralda в зернах попадал к Вам таким же, каким получается сразу же после обжарки, его нужно оградить от контакта с кислородом. С этой целью его фасуют в металлизированные вакуумные пакеты, защищающие продукт от влаги, пыли и прогоркания. Такая упаковка помогает кофе Cafe Esmeralda в зернах сохранить все ароматические масла, которые придают готовому бодрящему напитку его чарующий запах. Для отведения углекислого газа, который образует продукт после обжарки, в каждом пакете имеется специальный газоотводный клапан. С его помощью Вы можете также ощутить аромат зерен еще до того, как вскроете пачку.

Колумбийский кофе Cafe Esmeralda в зернах купить стоит тем людям, которые привыкли начинать свой день с чашечки ароматного эспрессо.