"Индийские кулинары утверждают, что настоящий соус чатни такой острый, что его невозможно есть, и одновременно такой сладкий, что невозможно оторваться" (Ю.Высоцкая).
Мы немного адаптировали индийский взгляд на чатни под русские представления о балансе сладкого и острого, и теперь от него просто "невозможно оторваться"))). Острота весьма деликатно оттеняет всю феерию фруктовых ноток этого восхитительного десертного соуса, но не заставляет вас плакать и суетиться в поисках носового платка.
Наш конфитюр-чатни из пюре манго и маракуйи в противоречивой компании острых хлопьев перца чили и сладких цукатов идеально подходит к выдержанным сырам и блюдам из птицы.
Состав: пюре манго, пюре маракуйи, сахар, апельсиновые цукаты, перец чили, цитрусовый пектин, лимонная кислота.