Кофе в зернах "Candy Day" Мексика Тапасио 50 грамм

новинка

Кофе в зернах "Candy Day" Мексика Тапасио 50 грамм

260 руб.

Купить в 1 клик

Кислотность	Средняя
Степень обжарки	Средняя
Оборудование для приготовления	Гейзерная кофеварка, Кофемашина, Турка
География	Латинская Америка
Регион/Ферма	Хальтенанго, штат Чьяпас, ферма Топасио
Вид кофе	Зерновой
Категория	Моносорт
Сорт кофе	Арабика
Высота произрастания над уровнем моря	400-1500 м
Способ обработки	Мытая
Вес упаковки	100г
Ароматизированный	Нет
Тип упаковки	Пакет
Вкусовые ноты	Шоколадные
Баланс	Горечи, Сладости

Кислотность	Средняя
Степень обжарки	Средняя
Оборудование для приготовления	Гейзерная кофеварка, Кофемашина, Турка
География	Латинская Америка
Регион/Ферма	Хальтенанго, штат Чьяпас, ферма Топасио
Вид кофе	Зерновой
Категория	Моносорт
Сорт кофе	Арабика
Высота произрастания над уровнем моря	400-1500 м
Способ обработки	Мытая
Вес упаковки	100г
Ароматизированный	Нет
Тип упаковки	Пакет
Вкусовые ноты	Шоколадные
Баланс	Горечи, Сладости

Описание

На сегодняшний день мексиканский регион находится в десятке крупных экспортеров кофейного зерна. В Мексике выращивают арабику, деревья которой высаживают на высоте 400-900 метров, но есть и по-настоящему высокогорные плантации, расположенные на 1200-1500 метрах над уровнем моря. Преобладание вулканических почв в Мексике придаёт кофейным зёрнам запоминающийся вкус. Качество мексиканского кофе оценивают по тому, на какой высоте выращены кофейные деревья (как и во многих других латиноамериканских странах), а также по внешнему виду зерен. Кофе "Мексика Топасио SHG", выращенный на ферме Топасио региона Хальтенанго соответствует классификации SHG (Strictly High Grown), что означает «исключительно высокогорный». Во вкусе и аромате "читается" тёмный шоколад с винными оттенками. Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный, в зёрнах.